duminică, 26 decembrie 2010

Bors cu cartofi-post

 


Ingrediente

  • 4-5 cartofi
  • 2 morcovi
  • 5-6 catei usturoi
  • sare
  • bors de casa (facut in casa nu din plic)2 litri
  • patrunjel verde  si usturoi verde
  • 1 lingura delikat-optional nu ear in retetea

Mod de preparare

se curata cartofi se taie cubulete ,la fel si morcovi de curata si se taie rondele apoi se pun la fiert in apa(1 litru) cu sare  si usturoiul pisat marunt ,cand sant fierti se pune borsul se mai lasa sa dea 2-3 coclote si se stinge focul se pune patruhjelul tocat si usturoiul verde tocata si el marunt se serveste cu mamaliguta
Este extraordinar de bun si de sanatos

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Lista mea de bloguri