duminică, 26 decembrie 2010

Ciorba de pastai cu bors


Ingrediente

  • 7oo g pastai rotunde
  • 2-3 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1/2 ardei rosu
  • 1 ceapa
  • pasat de tomate
  • 1 cana bors sau bors magic
  • pasta de tomate 3-4 linguri
  • sare
  • delicat

Mod de preparare

Se pun marocovi,radacina de patrunjel sa fiarba in apa cu sare taiate in 4-6 bucatele impreuna cu ceapa,se lasa sa dea 3-4 clcocote apoi se pun pastaile de fasole  (curatate si taiate bucatele 2-3 cm)si ardeiul tocat,se lasa sa fiarba ,iar cand totul e fiert se pune pasta de tomate si borsul
E delicioasa cu o mamaliguta calda,iar daca nu e de post si cu branza sau cascaval..........e grozava

 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Lista mea de bloguri