duminică, 26 decembrie 2010

Paine pufoasa

 

Este o paine minunata, merita sa o incercati. 

Ingrediente

  • 1 kg faina
  • 480 ml apa
  • 70ml ulei de masline
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar brun
  • 50 g drojdie proaspata
  • Pentru uns painea:
  • 1 lingura miere amestecata cu 2 linguri apa

Mod de preparare

Se incalzeste putin apa si apoi se pune zaharul si drojdia, dupa care se pun toate ingredientele in masina de paine si se lasa la framantat si dospit, aproximativ 1 ora.Se scoate aluatul si se modeleaza. Se mai lasa la crescut in tava unsa cu ulei, 15 minute. Se coace la 180 de grade, timp de 30 de minute.
Este o paine minunata

Reteta in imagini

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Lista mea de bloguri