joi, 6 ianuarie 2011

Barcute"oua umplute cu pateu si ciuperci"

 

Super bune si de efect pe masa,mai ales la copii 

Ingrediente

  • 8 oua
  • 3 linguri pline de pateu(by gaby)
  • 2 linguri de unt
  • 1 cutie de ciuperci
  • sare
  • piper
Pt maioneza:
pt barcute :
  • sunca Mozzarela 5 felii
  • scobitori 16 bucati
  • salata verde
  • ardei rosu
  • masline negre

nadina73

Mod de preparare
Se fierb ouale tarI
Se curata de coaja, se taie in doua si se scoate galbenusul
Galbenusul se amesteca bine cu pateu(am pus pateu de casa ,reteta lui gaby)untul ,sare ,ciupercile scurse si tocate marunt si la final  piper
Se umple albusurile cu compozitia, se aseaza intr-un vas cu salata verde si maioneza(maioneza fiecare stim cum se face nu mai scriu)
Se taie sunca in triunghiuri sau jumatati , se infige pe scobitoare se se pun pe oua,vor rezulta niste barcute haioase
Se decoreaza cu ardei rosu ,masline........................

Reteta in imagini

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Lista mea de bloguri