joi, 6 ianuarie 2011

Omleta cu cartofi,ceapa si branza

 

Pentru un mic dejun,este perfect ,sa nu zic cina ,ca cica seara nu se manca oua)) 

Ingrediente

  • 6 oua
  • putina sare
  • 150 g branza (eu am pus cas)
  • putin ulei
  • ceapa verde
  • 2 linguri masline verzi fara samburi
  • cartofi pai(prajiti) -1 castronel taiati cubulete
  • rosii  cherry

nadina73

Mod de preparare
Se toaca bine ceapa verde si se caleste in putin ulei
Se pun cartofi pai (ii aveam pregatiti de la masa de pranz) peste ceapa calita se amesteca bine dupa care se pun ouale batute bine cu un praf de sare si branza.
Se amesteca toate in tigaie ,se lasa putin sa se prajeasca bine ,nu foarte mult , noua ne place mai moale putin nu prajita tare.
Se serverste cu  salata de rosii ,castraveti si ceapa sau orice alta muratura sau salata care va place
pofta buna

Reteta in imagini

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Lista mea de bloguri