joi, 6 ianuarie 2011

Oua pane

 


Ingrediente

  • oua fierte tari
  • 2 oua crude
  • faina alba
  • pesmet
  • sare
  • piper
  • ulei pt ptajit

Mod de preparare

Se fierb ouale in apa cu putina sare.Se lasa la racit si se curata de coaja.
Se bat ouale cu un praf de sare.
Se condimeteaza ouale curatate cu sare si piper
Se dau ouale fierte si curatate prin faina alba apoi prin ou batut cu sare dupa care prin pesmet (daca acultam sfatul lui Medi, adica sa fac ou cu faina poate aveau o crusta mai groasa) dupa care se prajesc in ulei fierbinte.
Se servesc cu salata sau cu ce va dicteaza burtica si ochiul..............hihi

Reteta in imagini

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Lista mea de bloguri