sâmbătă, 5 martie 2011

Spanac scazut cu ochiuri

INGREDIENTE:
400 spanac proaspat
3 linguri faina
700 ml lapte
3 catei usutroi
sare
4-5 linguri ulei
oua pentru ochiuri
MOD DE PREPARARE:
Se spala bine spanacu,se pune la fiert 5-7 minute cel mult.

Se caleste faina in ulei se stinge cu lapte,pana devine un sos mai gros.
Se adauga usturoiul pisat si se lasa sa dea 2 clocote..
Spanacul fiert se toaca marut si se pune in acel sos cu lapte.
Se lasa sa de-a 2-3 clocote se condimeteaza cu sare,se stinge focu.
Se pregatesc ochiurile ,si se servesc cu spanac.


Pofta buna
O mancare usora , rapida si foarte gustoasa

Niciun comentariu:

Trimiteţi un comentariu

Lista mea de bloguri