marți, 8 martie 2011

Tort sutien pentru barbatii-cadou de 8 martie

Da asa e, un tort cadou pentru barbatii.Merita si ei o rasplata din partea noastra nu?Deci sa trecem la tort
INGREDIENTE:
3 oua
5 linguri faina
5 linguri zahar
1/2 praf de copt
1 lingura cacao
Crema:
fructe de padure 100 g
300 ml frisca
1 intaritor de frisca
6 linguri zahar
150 g branza de vaca
2 vanilii
Decor:
500 frisca lichida
3 linguri zahar
2 intaritoare de frisca
bombonele auri
Sirop:
3 linguri zahar
150 ml apa
esenta vanililie
MOD DE PREPARARE.
Blat:
Se bat albusurile spuma,se pune zaharul si se bate bine de tot.
Se adauga galbenusurile si se amesteca cu o spatula usor.Se cerne faina,prafu de copt si cacao.Se amesteca usor toate cu albusurile.
Se toarna compozitia in forma tapetat cu hartie de copt.De preferat o forma mai inalta cu pereti detasabili,sau foua fome de aceasi marine si se imparte compozitia in 2.

Sirop:
Se caramelizeaza zaharul ,se stinge cu apa ,iar dupa ce sa racit se adauga esenta de vanilie (sau rom,,,,,,,,,,,,,,de care va place)
Crema:
Se bate bine frisca cu 2 linguri zahar si intaritorul de frisca.Se adauga branza amesteca  cu zaharul si vaniliile.
Se adauga si fructele de padure dezghetate si scurse .
Se amesteca toata bine si se da la rece 1/2 ora aproximativ(optional ,asta pana pregatiti restu)

Pentru decor:se bate bine frisca cu zaharul si intaritorul de frisca
Intre timp daca blatu sa racit se taie in 4 daca e mai inalt sau in 2 daca sau copt 2 blaturi.

Se aseza pe platou se insiropeaza bine cu sirop.Se imparte crema in 2 partie egale.Se pune crema se pune al doile blat se insiropeaza ,se procedeaza la fel si cu cel de al doile blat.Se aseaza pe un platoru blaturile unu langa celalal.Se imbraca cu frica torturile si cu putin crema roz ,se fac moturi din frisca pentru a da forma sutienului dupa care se decoreaza cu bombonele.......................

Un dulce acrisor,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,nebunie

5 comentarii:

  1. Minunat ! Nadina ce mult imi place....dar baietilor tai hi,hi,hi sant sigura ca au cochetat si cei mici, vazand frumusete de "sutien" digestibil...

    RăspundețiȘtergere
  2. Vai Nadina ce ..."cadou" delicios le-ai facut baietilor tai de 8 Martie !!!
    Minunat ! Si ideea si tortul...

    RăspundețiȘtergere
  3. super........ce le-o fi placut baietilor...:)

    RăspundețiȘtergere
  4. Foarte fain si sexy! Eu abia acum am descoperit ca ai blog.

    RăspundețiȘtergere

Lista mea de bloguri