sâmbătă, 26 martie 2011

Varza calita cu paste din porumb

O reteta foarte simpla .Dar pe cat de simpla pe atat de gustoasa.Este perfecta pentru o zi de post sau o zi de dieta,pastele din porum sant indicate in diete,la fel si varza.

INGDREDIENTE:
1 varza
1 punga paste din porumb
5 linguri ulei
sare 2 linguri
piper alb
cimbru 1 lingurita
1 cutie 400 pasta de tomate
MOD DE PREPARARE:
Se toaca varza marunt ,se framanta putin cu sare dupa care se caleste intr-o craticioara cu 3 linguri de ulei .Se condimeteaza cu piper si cimbru si se lsa la foc mic sa se caleasca,amestecand din cand in cand.Se poate adauga si 1 canita de apa dupa 10 minute.Cand varza e calita se adauga 300 g pasta de tomate si se mai da un clocot dupa care se stinge focul.

Pastele fainoase se fierb in apa cu sare si 2 linguri de ulei.Uleiul are rolul de a nu lasa sa se lipeasca pastele intre ele in timpu firberi.Cand pastele sant fierte se scurg de apa


Se amesteca cu varza calita .

Se servesc atat calde cat si reci.
Noi punem si pasta de tomate deasupra............sant super bune


Ps:La noi in casa se consuma pasta de tomate ,,,,,,,,,,,,,,,,ca si apa (nu chiar ,dar e pe aproape)ne place foarte mult.Bine un anumit tip, nu toate tipurile de pasta de toamte ne plac,eu folosesc foarte mult pasta SOLIS nu stiu daca in romania este,dar e grozav de buna

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Lista mea de bloguri