sâmbătă, 16 aprilie 2011

Salata de vinete cu maioneza din pufuleti-post




INGREDIENTE:
3 vinete
sare
piper alb
maioneza din pufuleti
ceapa proaspata
Decor:
castravete
ardei rosu
MOD DE PREPARARE:
Se coc vinetele pe plita,se curata de coaja ,se lasa la scurs apoi se toaca.
Ceapa se toaca foarte fin.
Maioneza reteta o gasiti aici  http://dragomirnadina.blogspot.com/2011/04/maioneza-din-pufuleti-post.html
Se amesteca bine vinetele racite si tocate cu maioneza.Se condimeteaza cu sare si piper.


Se serveste pe paine  cu rosi,castraveti,ardei,,,,,,,,,,,,,,,,,,


Pofta buna.

Un comentariu:

Lista mea de bloguri