duminică, 3 iulie 2011

Salata de vara cu Atun-post

O salata perfect pentru zilele de post cu dezlegare la peste ,si nu numai .
INGREDIENTE:
1/2 salata verde
1/2 salata cu frunze rosi
ceapa verde- 4 fire
rosii 3 buc
castraveti 1 buc
ardei verde 1 buc
morcovi 4 buc
1 cutie masline negre fara samburi
1 cutie masline verzi cu atun
1 cutie atun cubulte pentru salate
6 cuti mici atun in ulei(cutie - 80 g)
sare
ulei de masline
otet
MOD DE PREPARARE:
Se desfac conservele de atun,se pun la scurs.

Salata se taie marunt cat de cat.
Rosiile,castravetele  si ardeiul se taie cubulete.

Morcovul se da prin razuitoare.
Este foarte bun daca puneti si putina teleina razuit(eu nu am avut)
Maslinele se scurg de apa.
Se pregatesc toate ingredintele,se taie si se lasa in vase






.Nu se amesteca decat in monetul cand se servesc.
Se sareaza si se condimeteaza cu ulei si otet doar in farfurie in momnetul serviri,altfel toate se voi inmuia si gustul se va schimba.
Va doresc pofta buna.

PS:merita incercata este foarte sanatoasa si foarte satioasa.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Lista mea de bloguri