joi, 11 august 2011

Dovlecei,vinete si rosii la cuptor-post







INGREDIENTE:
1 dovlecel
2 vinete
4 -5 rosii
2 cepe
sare
piper
usturoi  5-6 dinti
patrunjel verde
ulei
MOD DE PREPARARE:
Se taie feliute dovlecelul,vinetel,rosiile si ceapa.
Se unge un vas deyena cu putin ulei,se aseaza legumele ,se condimeteaza cu sare ,piper si putin usturoi.Se da vasul la cuptor acoperit pentru 20 minute


 dupa care se i-a capacu jos si se mai lasa 10 minute .
Se serveste cu patrunjel verde tocat,pasta de tomate..................cu ce va place,eu am mai pus putin mujdei la final.

Pofta buna.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Lista mea de bloguri