joi, 5 aprilie 2012

Mancarica de morcovi cu sos indonezian




INGREDIENTE:
6-7  ceape albe mari
1 kg  morcovi
ulei de maline 3 linguri
sos indonezian  50 ml
200 ml apa
sare
delikat
mamaliguta,muratura............
MOD DE PREPARARE:
Se toaca ceapa marunt , se pune la calit in ulei.

Morcovi se taie rondele

se pun peste ceapa,se lasa la foc mic 5 minute .

Se adauga sosul indonezian ,apa ,sarea si delikatul ,se lasa sa fiaba la foc mic 20 minute aproximativ.


La final se pune patrunjel verde tocat.
Si o portie pentru voi toti..........cu multi pupiciiiiiiii



Se serveste cu mamaliguta si varza murata,zeama de varza(moare).................nebunie nu alta.


Pofta buna

Un comentariu:

Lista mea de bloguri