duminică, 27 mai 2012

Omleta cu ciuperci



Ingrediente:
6 oua
150 g ciuperci
1 ceapa
1 feliuta ardei rosu
ulei 2 linguri
patrunjel verde
sare
piper
MOD DE PREPARARE:
Se toaca ceapa foarte fin ,se caleste in ulei.
Ciupercile se toca sau se taie marunt,la fel si ardeiul rosu.
Se pun toate la calit timp de 4-5 minute.
Se adauga ouale batute bine cu un praf de sare si piper peste ciupercile calite.
Se adauga si patrunjle verde.
Se lasa la foc mic acoperit,dupa care se intoarce pe cealalta parte.




Se serveste atat calda cat si rece.
Pofta buna.

Un comentariu:

Lista mea de bloguri